康仔星糕

康仔星糕的做法与步骤

1. 1.

   分别煮熟，让山药豌豆粒都要煮软。注意山药去皮，煮时可少放些盐。

2. 2.

   山药放凉后装入保鲜袋，用硬棒敲打碾压均匀；豆米沥干备用。

3. 3.

   将碾压好的山药与豌豆拌在一起，这时可尝味不够盐味，可加均匀撒上盐再一起拌均。

4. 第4步.

   用模具成型即可

   
5. 第5步.

   喜欢的样子