龙猫场景蛋糕
龙猫场景蛋糕的做法说明
很懒，难得记一回，仅供抛砖引玉，同学们可以发散思维，自行创意😁。
首先我想做一个小湖泊，所以切了小半圆，切下来的翻上去一点没有浪费，全部用上了。特别喜欢龙猫，准备做一系列的龙猫蛋糕，和一系列的宫崎骏，加油加油😁
Tips：1. 切割异形蛋糕必须要一把好刀，之前我用关东刀，已经切坏一把，现在用贝印的蛋糕刀😂
2. 异形对抹面要求比较高，多做多练。
龙猫场景蛋糕的食材和调料
| 8寸蛋糕胚 | 1个 |
龙猫场景蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋糕分三层，最顶层牙签画线，用刀切下
- 第2步.
切好后的样子。说明下，我的蛋糕胚是分开烤的，三分之一在一个8寸模里，剩下三分之二在一个模子里，所以看起来是图的样子
- 第3步.
下来抹面，小湖边上的奶油挤高一点点
- 第4步.
抹好后的样子。
- 第5步.
小湖参考厨房@maysway的果冻淋面方子
- 第6步.
小树是糯米纸的小蛋卷，树干是巧克力饼干，两个能粘在一起
- 第7步.
当当，完成啦😁
- 第8步.
侧面
- 第9步.
细节
