葡萄干烙饼

葡萄干烙饼

葡萄干烙饼的做法说明

酥脆,酸甜可口,酥酥的,可以分层的烙饼,作为一家人的早餐是不错的选择哦

葡萄干烙饼的食材和调料

面粉200g
鸡蛋1个
葡萄干30g
花生15克
5克

葡萄干烙饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    调好面后,擀成薄薄的饼,饼上摸一层油,均匀的撒上葡萄干,面要调软一点,饼可以薄点。(调面我是把鸡蛋打好加点水,少加点盐,用这种鸡蛋水调的面)

    葡萄干烙饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把饼揪着两边慢慢卷起来,卷成一个圆型状

    葡萄干烙饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    卷好圆型状后,用手轻轻压平

    葡萄干烙饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用擀面杖把压平的饼擀薄,葡萄干尽量都包在里面,外面有容易糊

    葡萄干烙饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里油热后,小火烙,可以一边烙,一边刷油,这样饼的颜色金灿灿的,建议用花生油,这样饼香里有花生油的味道

    葡萄干烙饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烙好后切好装盘就大功告成啦

    葡萄干烙饼的做法步骤 第6步

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