解暑的酸梅汤

解暑的酸梅汤的做法说明
夏天来了,天气十分炎热,喝水也不能解渴。只有这美味的酸梅汤能解暑,令我们身心愉快。来吧,让我们一起做做吧!给孩子给老公,给老人一份凉爽。
解暑的酸梅汤的做法与步骤
- 1.
先把刚买来的杨梅用盐水泡一泡,再清洗干净待用。
- 第2步.
把洗干净的杨梅,加入冷水中,上火煮开,撇去浮沫。
- 第3步.
再加入冰糖,小火熬制一小时。
- 第4步.
待凉以后,装瓶放入冰箱中冷藏。
- 第5步.
也可用一个大的器皿,我盛上以后放入冰箱中冷藏,用保鲜膜盖一下。要吃的时候,舀一碗尝一尝,解解暑。
小贴士
1.酸甜口味自己定。
2.熬至汤汁变成酒红色最佳。
3.如果想吃话梅味的,可在汤汁里边稍加一点盐。