电压力锅版卤猪蹄
电压力锅版卤猪蹄的做法说明
第一次学做卤猪蹄，也是第一次写作品，哈哈，刚结婚的厨房新手，自己也是从别人那里学来的，不过味道真的可以
电压力锅版卤猪蹄的做法与步骤
- 第1步.
猪蹄洗净，锅中热水烧开，倒入猪蹄煮两分钟，捞出凉水洗净血沫，沥干
- 第2步.
准备好以上材料
- 第3步.
热油锅倒入冰糖，炒出糖色
- 第4步.
倒入猪蹄翻炒
- 第5步.
八角，桂皮等倒入
- 第6步.
淋上适量老抽，料酒，炒至均匀上色
- 第7步.
倒入电压力锅，加适量水，因为我第一次做，水加多了……放入打结的葱，开始卤
- 第8步.
出锅，撒上葱花，完美！
