凉拌八爪鱼

凉拌八爪鱼

凉拌八爪鱼的做法说明

简单…健康,又美味!!夏天吃最好了!!

凉拌八爪鱼的食材和调料

小八爪鱼250g
青瓜一条
香菜两根
五颗
陈醋五大茶勺
酱油一大茶勺
芝麻两茶勺
麻油两茶勺
辣椒两茶勺(个人口味随便加)
半茶勺
两茶勺

凉拌八爪鱼的做法与步骤

  1. 1.

    把八爪鱼把内脏拿出来洗干净!

  2. 2.

    把水烧开,放八爪鱼放进去灼90秒!捞起来放冰水解热再捞起来!放一边晾干水!

  3. 3.

    把青瓜洗干净,切开半,用刀拍扁,再切成 1cm大放一边静置着!切好蒜蓉,香菜也放一边!

  4. 第4步.

    最后就是把所有材料调料放一起拌好,等五分钟就可以开动了!!

    凉拌八爪鱼的做法步骤 第4步

小贴士

八爪鱼不要灼太久会太硬,因为鱼的大小灼的时间都不一样!!

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