木瓜鲜奶冻

木瓜鲜奶冻的做法与步骤

1. 第1步.

   最好选择树上熟木瓜，香甜软糯。

   
2. 第2步.

   掏空去籽

   
3. 第3步.

   冷水泡软隔水加热为吉利丁液，并将牛奶和砂糖放入搅拌融化

   
4. 第4步.

   将混合好的牛奶吉利丁液倒入木瓜中，并用牙签把前面切去的木瓜头固定，裹上保鲜膜放入冷藏，4小时后拿出切片即可。