糖醋里脊

糖醋里脊

糖醋里脊的食材和调料

里脊肉1块
番茄1个
番茄酱若干
一汤匙
料酒,盐适量

糖醋里脊的做法与步骤

  1. 1.

    将里脊肉切成细条,用盐料酒腌制15分钟去味儿,番茄切碎

  2. 2.

    将里脊条裹好面粉,热锅烧油,油热下里脊条,炸至金黄色,捞出,复炸

  3. 3.

    将剁碎的番茄放入锅中熬成汤,然后加点番茄酱,加一汤匙白糖,喜欢甜的可以多放点,最后把炸好的里脊条放锅里,快速翻炒,让里脊条裹满番茄汁,出锅

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