蘑菇鸡肉意面

蘑菇鸡肉意面的做法说明
正在琢磨意面的调味。
现成买的酱也好,
加奶油奶酪自己调制也好,
简单低卡的黑胡椒加盐及橄榄油也好,
酱油版的和风意面也好,
随手,随意,都会是你的好作品。
接下来,大胆调试出自己的口味吧!
蘑菇鸡肉意面的做法与步骤
- 第1步.
今天加的是现成的白酱,"real cheese" Alfredo. 白蘑和白酱的味道真是绝配, 甜椒的维C是橙子的两倍哦。 最后撒上欧芹碎(就是香菜哈哈哈),享用吧! p.s. 煮意面,如果不喜欢生些的,比包装上多两分钟就可以了。当然各种尝啊甩一根到墙上能粘住啊会更准确些,但我更喜欢简易,上个十来分钟的闹铃就出锅。 刚刚开始用心了解,带点嚼劲是意面的精髓。今天把面扔煮开的酱里拌匀,尝觉稍生,又盖盖焖了一下,就过了点火候,被我家那位嘲笑说什么都会被我做成中式煮面的味道,哈哈哈
- 第2步.
先扔上来吧,后面再调整步骤和图片。 菜谱只有自己写了,才会成为自己的, 这是个很好的记录平台, 这是我建立自己的做饭style的好帮手。
小贴士
煮意面时加勺盐,助熟,不是要把咸味煮进面里。
其实呢我是愿意吃咸味煮进去的,不过我家那位觉得是改变了意面在他心中的形象,所以两人餐的时候会盐少放😂