超简单炸薯条🍟
超简单炸薯条🍟的食材和调料
| 土豆 | 几个 |
| 番茄酱 | 一瓶 |
| 盐 | 少许 |
超简单炸薯条🍟的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗干净然后削皮切条，注意，切长点和厚点，因为后面炸的时候不会软绵绵，切好泡水，换水，10分钟左右，锅里煮开水之后土豆条放进去煮，大概5分钟左右，如果切的薄就不用5分钟，捞起来
- 第2步.
一定要放凉，每根都要自然冷却，之后装袋或者装盘都行，放进冰箱急冻，等到每根都是硬邦邦的时候就可以了
- 第3步.
然后锅里热油，热了以后转小火把急冻的土豆条直接放进去炸，慢慢的炸，盖上盖子，直到土豆条变成金黄色，然后装盘撒点盐，➕番茄酱就可以啦，外面脆脆的，小孩大人都说好赞
小贴士
切记，装盘一定要让土豆条的油晾没了才行，不然很油
