马约卡烤蔬菜沙律

马约卡烤蔬菜沙律

马约卡烤蔬菜沙律的做法说明

热烤沙律吃起来特别过瘾,做法简单,一次性能吃到很多蔬菜,热量低,好搭配。
单独吃好,配大鱼大肉很解腻。
配水煮蛋,鸡胸肉,全麦面包,一顿饱饱的减脂餐!
这款沙律一定要放小番茄,且一定要把烤好的小番茄压碎,用它的汤汁来渲染其他蔬菜。

松下出新烤箱了!NB-H3800。
38升大小的容量,空间更大。
烤箱门双层玻璃,聚热性能更好。
烤箱内带灯,上下烤管可以分开控温。
m型烤管让上色更加均匀。
设有常用的发酵功能,上下管同时加热功能,上下管加热带热风功能,旋转加热功能,单开上烤管功能,单开下烤管功能。

马约卡烤蔬菜沙律的食材和调料

黄色彩椒半个
红色彩椒半个
土豆大型半个,小型一个
1/3个
圣女果6-8个
线茄一条
羽衣甘蓝6片叶子
橄榄油1汤匙(约5g)
适量
黑胡椒适量

马约卡烤蔬菜沙律的做法与步骤

  1. 第1步.

    各样蔬菜都来一点,就是满满一大盘,可以选择自己喜欢的其他蔬菜的。

    马约卡烤蔬菜沙律的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    彩椒切块,洋葱切块,圣女果对半切开,羽衣甘蓝切段儿,土豆切块,茄子切厚片。

    马约卡烤蔬菜沙律的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加一汤匙橄榄油,和少许盐拌匀蔬菜。蔬菜增加了油量也要增加。

    马约卡烤蔬菜沙律的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    现磨黑胡椒撒上一些。

    马约卡烤蔬菜沙律的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热210度,选上下管+热风对流程序,烤30分钟。

    马约卡烤蔬菜沙律的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    中间翻面数次。如果想缩短烤制时间,可以把蔬菜先汆水一次。

    马约卡烤蔬菜沙律的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤好后。

    马约卡烤蔬菜沙律的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把圣女果挑出来,先用勺子压压它,让汤汁流出来。

    马约卡烤蔬菜沙律的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒入其他蔬菜拌匀,尝尝味道,可以根据口味再加少许盐和黑胡椒调味。加少许黑醋也不错。

    马约卡烤蔬菜沙律的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    装盘开吃。

    马约卡烤蔬菜沙律的做法步骤 第10步

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