青椒牛柳杏鲍菇

青椒牛柳杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   将料酒，盐，糖，一点点老抽，黑胡椒粒，淀粉和牛柳拌匀了腌制

2. 2.

   将锅子干烧到热，然后倒入油，把腌好的牛柳倒进去加入黑胡椒酱翻炒，炒到快熟了就把牛柳捞出，里面的酱汁不要捞

3. 3.

   在锅里的酱汁中倒入水，盐，鸡精，糖，然后把杏鲍菇倒进去炒，炒到杏鲍菇变软后，再把牛柳和青椒放进去炒一下，大火收汁即可