清炒西瓜皮
清炒西瓜皮的做法说明
夏季西瓜是家中常见的水果，瓜皮一般都扔掉了，今天和大家分享一下，变废为宝的一道菜，可以当菜也可当拌面的卤菜
清炒西瓜皮的做法与步骤
- 第1步.
瓜皮去除外层的厚皮，切片，葱姜蒜切片，黄花菜木耳切丁
- 第2步.
油锅放入葱姜蒜炒香
- 第3步.
放入切好的瓜皮，翻炒，少加盐和一点白糖
- 第4步.
继续翻炒，瓜皮感觉稍微变软后，放入木耳和黄花菜
- 第5步.
试一下味道，确定盐是否需要再加或正好，因为瓜皮会出大量的水，味道调好可以出锅了，真的很鲜美呀
夏季西瓜是家中常见的水果，瓜皮一般都扔掉了，今天和大家分享一下，变废为宝的一道菜，可以当菜也可当拌面的卤菜
瓜皮去除外层的厚皮，切片，葱姜蒜切片，黄花菜木耳切丁
油锅放入葱姜蒜炒香
放入切好的瓜皮，翻炒，少加盐和一点白糖
继续翻炒，瓜皮感觉稍微变软后，放入木耳和黄花菜
试一下味道，确定盐是否需要再加或正好，因为瓜皮会出大量的水，味道调好可以出锅了，真的很鲜美呀
