「拜托了冰箱」鸡酱芥

「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法说明
快手的鸡肉料理,自己做了下很好吃
「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法与步骤
- 第1步.
水中放酱油,大葱切长条煮
- 第2步.
油锅中放入捣碎的辣椒和大蒜,大酱炒
- 第3步.
碗中加入蛋黄和酱油
- 第4步.
辣炒的大酱加水过滤,倒入蛋黄液中
- 第5步.
放入黄芥末,放在煮沸的锅上,加白砂糖和柠檬汁
- 第6步.
熟鸡胸,敲打撕碎
- 第7步.
焯好的大葱放入冰水冷却
- 第8步.
大葱切适当大小,加鸡胸和酱拌好,可以加入胡椒粉
- 第9步.
摆盘,撒芝麻
小贴士
酱要隔水加热熟透
鸡蛋要新鲜
可以加入意面,蝴蝶面,贝壳面之类的会很好吃