炸东西用脆浆

炸东西用脆浆

炸东西用脆浆的做法说明

之前在酒店上班时看到的配方具体操作自己想的没实际操作过

炸东西用脆浆的食材和调料

生粉	2斤
面粉	4两
天妇罗粉	4两
泡打粉	2两
鸡蛋	16个
辣椒油	大概是6瓶100毫升左右的

炸东西用脆浆的做法与步骤

1.
天妇罗，粉生粉，面粉，泡打粉混合
2.
打上鸡蛋搅匀
3.
再倒入辣椒油搅拌至膨胀

小贴士

貌似就这些步骤
这个是酒店用超大份版的
删减版的就把调料减掉一半或者减少四分之三
觉得这个做法不对可以自行尝试→_→
我只是搬了配方做法只是自己想的没试过

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