干煸肉丝

干煸肉丝的做法与步骤

1. 1.

   干辣椒切一切，猪肉姜都切丝，大葱切小段

2. 2.

   锅里多放一些油，油热后先把姜丝放进去炸一会，特别喜欢姜丝炒过的味道，炒一会放入干辣椒花椒和大葱，煸香，让红辣椒出来味道

3. 3.

   放肉，炒就是啦，感觉差不多快熟了放适量味达美，继续翻炒。喜欢吃干的就多炒一会，我不喜欢太干，差不多就可以出锅了。超级好吃，配上我们的手工面煎饼，简直好吃到cry！