我的天然酵种日记

我的天然酵种日记的做法说明
记录 每天的酵种变化
我的天然酵种日记的做法与步骤
- 第1步.
第一天,混合放在密封容器中,室温放置
- 2.
第二天,打看翻动一下,再密封起来
- 3.
第三天打开舀出两汤匙混合物扔掉,然后重新加入一勺面粉和一勺水,密封静置24小时
- 4.
第四天至第六天重复第三天的处理。这时体积明显增大
- 5.
这时你的天然酵种就OK啦,可以放入冰箱冷藏保存。时间长了会出现下层是固体,上面有一层液体。用的时候把液体倒掉直接使用固体就好了
记录 每天的酵种变化
第一天,混合放在密封容器中,室温放置
第二天,打看翻动一下,再密封起来
第三天打开舀出两汤匙混合物扔掉,然后重新加入一勺面粉和一勺水,密封静置24小时
第四天至第六天重复第三天的处理。这时体积明显增大
这时你的天然酵种就OK啦,可以放入冰箱冷藏保存。时间长了会出现下层是固体,上面有一层液体。用的时候把液体倒掉直接使用固体就好了