炒四色
炒四色的食材和调料
| 五花肉 | |
| 盐 | |
| 耗油 | |
| 圆椒（黄红绿） | |
| 木耳 |
炒四色的做法与步骤
- 1.
五花肉切片 ，圆椒洗净切成一块一块的不要太大， 木耳用开水泡发，
- 2.
油锅烧热，倒适量的油，然后放五花肉下去炒，炒好之后盛起来 ， 将圆椒和木耳放下去炒 炒到八成熟的时候就可以把炒好的五花肉倒下去然后放点盐和耗油炒几下就行了
小贴士
木耳一定要用热水泡，不然炒的时候会贱来贱去，在炒五花肉的时候也可以放一点点盐
| 五花肉 | |
| 盐 | |
| 耗油 | |
| 圆椒（黄红绿） | |
| 木耳 |
五花肉切片 ，圆椒洗净切成一块一块的不要太大， 木耳用开水泡发，
油锅烧热，倒适量的油，然后放五花肉下去炒，炒好之后盛起来 ， 将圆椒和木耳放下去炒 炒到八成熟的时候就可以把炒好的五花肉倒下去然后放点盐和耗油炒几下就行了
木耳一定要用热水泡，不然炒的时候会贱来贱去，在炒五花肉的时候也可以放一点点盐
