翡翠蛋汤·夏日
翡翠蛋汤·夏日的做法说明
这段时间最喜欢喝这个汤了，可能是因为夏天来了，总觉得想吃点清爽的东西。今天忙了一天，连下馆子都不愿意了，就想着晚上喝点蔬菜汤舒服点。
这个汤真的很简单！
翡翠蛋汤·夏日的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜去皮，用工具刨成丝儿（刀工好的同学们自由发挥…我是不行…）
- 第2步.
丝瓜去皮刨成丝儿，同上。
- 第3步.
热锅加油，小火先炒黄瓜，差不多三四分钟，因为黄瓜比丝瓜要难熟。
- 第4步.
丝瓜丝儿加进去，炒到出水，加盐和鸡精。
- 第5步.
到两碗冷水，水开后，将打好的鸡蛋倒进去，筷子搅拌一下。
- 第6步.
水开后，就好啦！
- 第7步.
好啦
