纯脆巧克力夹心雪糕

纯脆巧克力夹心雪糕

纯脆巧克力夹心雪糕的做法说明

在酸奶雪糕的基础上,增加了巧克力脆皮和夹心。原方在图片上

纯脆巧克力夹心雪糕的食材和调料

淡奶油150克
自制酸奶或市售稠酸奶75克
15克
费列罗巧克力适量
脆皮酱适量

纯脆巧克力夹心雪糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    原方

    纯脆巧克力夹心雪糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    淡奶油加糖打到9分发,因为我要夹心打的硬了点,不夹心7分发就行

    纯脆巧克力夹心雪糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    做法,点开看大图哦!

    纯脆巧克力夹心雪糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冷冻4小时以上,脱膜

    纯脆巧克力夹心雪糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    沾巧克力酱,要沾两次以上

    纯脆巧克力夹心雪糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    啃了一口,哈哈。

    纯脆巧克力夹心雪糕的做法步骤 第6步

小贴士

我是按原方做的,感觉有点面。如果奶油和酸奶1:1的话 应该会更好吃。下次我就做1:1的。欢迎各位踊跃传图啊,谢谢大家。

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