快手菜，辣白菜五花肉
快手菜，辣白菜五花肉的做法说明
中午一个人的午餐，求快，简单
快手菜，辣白菜五花肉的做法与步骤
- 第1步.
先将五花肉用料酒，五香粉，一点点盐腌十分钟
- 第2步.
炒锅放入炒菜量的食物油，烧热！放入生姜丝煸香
- 第3步.
倒入葱花，煸香！把五花肉倒进去，炒熟！
- 第4步.
炒到肉八分熟，倒入辣白菜，加适量清水
- 第5步.
待水分炒干就可以装盘了。
- 第6步.
因为辣白菜够味，我什么调料也没有放，味道棒棒哒！
小贴士
1.水不能加多，不然要炒很久才能收好汁。记住是收汁，千万不能把肉炒到干掉，没有水了就盛盘。
2油不要放太多，我炒的时候油多了，吃完盘子下面一层油。油的量足够煸葱姜就好。
