醋泡花生芽

醋泡花生芽

醋泡花生芽的做法说明

饭后来三五粒醋花生芽,消脂减肥!

醋泡花生芽的食材和调料

花生适量
纯净水适量
纱布与发芽器具面积相等
碟子1
筛盆1
酿造米醋适量(挑自己喜欢的)
适量(按自己喜好)

醋泡花生芽的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生剥壳后泡纯净水过夜

    醋泡花生芽的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二天换水,把花生铺在筛盆上盖上打湿的纱布。碟子装一半的水,筛盆架放碟子上,注意碟里的水不能碰到花生。

    醋泡花生芽的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    每天换水,清洗纱布,防止发臭!

    醋泡花生芽的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是第六天的样子,一般是八天的,我心急了……

    醋泡花生芽的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这是发芽用的装置。

    醋泡花生芽的做法步骤 第5步

小贴士

1.尽量选择带壳花生,剥出的花生出芽率99%以上!
2.泡水前要把坏的花生(己发芽、发黄、有异味、等)剔除!
3.覆盖的布每天最好清洗一次,用洗洁精或用水搓洗后用开水烫一下消毒。
4.每天洗布时同时检查花生有没有坏的……如果两天不发芽的可以挑掉!
5.环境要黑、通风阴凉处。我这个不长个是沒用黑袋挡光……

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