日式熏蛋
日式熏蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 永谷园熏制料包 | 1小包 |
日式熏蛋的做法与步骤
- 第1步.
在日本超市买的料包，淘宝上应该也有吧~一袋里面有两小包
- 2.
鸡蛋煮到自己喜好的程度，我煮的是溏心的哈，煮好后剥壳备用。
- 3.
拿出一小包熏制料包，加入50ml水，搅匀。
- 4.
把剥壳的鸡蛋放进去！浸泡20分钟就可以吃了！
- 5.
说明上写的是三个鸡蛋用一小包，我煮了四个，觉得味道也没差哈哈哈
小贴士
泡的越久越入味，但由于是溏心蛋，我不敢泡太久，四个鸡蛋两天就吃完啦~
如果是做溏心蛋，一定一定一定要选用新鲜的鸡蛋噢~
我用的是这个菜谱的煮制方法http://www.xiachufang.com/recipe/1014236/
