冬瓜鸭肉汤
冬瓜鸭肉汤的做法说明
夏天一道小清新的菜⊙ω⊙
鸭肉炖得很烂，不像以往的鸭肉都是嚼不动的，冬瓜一如既往的小清新，最后加点香菜～～老板！再来两碗饭～～！
冬瓜鸭肉汤的做法与步骤
- 1.
1.鸭肉：先过掉血水，一两分钟，再过一遍冷水，洗掉血沫。
- 2.
2.电饭锅煮水，下鸭肉，下姜片，盖上闷个20分钟
- 3.
3.开盖，下冬瓜，闷煮至冬瓜熟透（烂的程度看个人喜好）
- 4.
4.盛出，下盐下香菜，开吃！ヽ(*´з｀*)ﾉ
小贴士
1.真的要炖久一点鸭肉才会烂的，真的( ͡° ͜ʖ ͡°)
夏天一道小清新的菜⊙ω⊙
鸭肉炖得很烂，不像以往的鸭肉都是嚼不动的，冬瓜一如既往的小清新，最后加点香菜～～老板！再来两碗饭～～！
1.鸭肉：先过掉血水，一两分钟，再过一遍冷水，洗掉血沫。
2.电饭锅煮水，下鸭肉，下姜片，盖上闷个20分钟
3.开盖，下冬瓜，闷煮至冬瓜熟透（烂的程度看个人喜好）
4.盛出，下盐下香菜，开吃！ヽ(*´з｀*)ﾉ
1.真的要炖久一点鸭肉才会烂的，真的( ͡° ͜ʖ ͡°)
