家常辣椒炒茴香

家常辣椒炒茴香的做法与步骤

1. 1.

   茴香洗干净，切2公分长短的段～

2. 2.

   锅内倒入花生油，建议多平时炒菜多放一些，因为最后步骤里有面糊，这样炒起来才香

3. 3.

   待油热后，下切好的辣椒段

4. 4.

   放入茴香翻炒至9成熟

5. 5.

   抓一小把面粉，加入适量的水，调成很稀的面糊

6. 6.

   把面糊倒入锅内的茴香里，继续翻炒，直至面的颜色变深，水被完全吸收，盛出。可以直接吃，也可以倒入醋吃，相当美味！一盘不够！