韭菜土豆丝(简单快手)

韭菜土豆丝(简单快手)

韭菜土豆丝(简单快手)的做法说明

土豆的做法真是千百种,厌倦了青椒土豆丝和算啦土豆丝,来盘清新爽脆的韭菜土豆丝是再好不过了,而且用料少,超级简单!

韭菜土豆丝(简单快手)的食材和调料

韭菜一小把
土豆2个
适量
食盐适量
花椒几粒
酱油适量
适量

韭菜土豆丝(简单快手)的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆去皮切丝,并放入水中冲洗一下,韭菜切长段;

    韭菜土豆丝(简单快手)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    热油放入花椒爆香,倒入少量酱油,并加入适量水烧开;

  3. 第3步.

    倒入土豆丝翻炒约一到两分钟,加入食盐,最后放入韭菜,炒十几秒,倒入醋,翻匀出锅啦!

    韭菜土豆丝(简单快手)的做法步骤 第3步

小贴士

韭菜一定不要炒太久,否则味道不好,颜色也会发暗!

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