云朵蛋

云朵蛋的做法说明
因为美食相遇,因为信任相随。我是爱生活、爱美食的猫咪,让我们相约在乐做菜。
云朵蛋的做法与步骤
- 第1步.
分离蛋白和蛋黄。
- 第2步.
蛋白加白糖,打发至有小尖尖即可。
- 第3步.
将打发好的蛋白全部抹在吐司上面。
- 第4步.
中间用刮刀压出一个凹形。
- 第5步.
将蛋黄放入凹槽中。
- 第6步.
烤箱预热200度,上下火烤5分钟,至表面略黄。
- 第7步.
用巧克力酱装饰眼睛、嘴巴即可。
小贴士
烘烤时间请根据自己烤箱的实际情况而定。
因为美食相遇,因为信任相随。我是爱生活、爱美食的猫咪,让我们相约在乐做菜。
分离蛋白和蛋黄。
蛋白加白糖,打发至有小尖尖即可。
将打发好的蛋白全部抹在吐司上面。
中间用刮刀压出一个凹形。
将蛋黄放入凹槽中。
烤箱预热200度,上下火烤5分钟,至表面略黄。
用巧克力酱装饰眼睛、嘴巴即可。
烘烤时间请根据自己烤箱的实际情况而定。