红酒蔓越莓曲奇
红酒蔓越莓曲奇的做法说明
这个是参考最好吃没有之一的曲奇的方子，添加了自己灵感，其实是第一次做，粉的量还需要调整，仅作参考，欢迎交流（＾ν＾）
红酒蔓越莓曲奇的做法与步骤
- 1.
红酒加糖加热至完全溶化，放凉备用
- 2.
软化黄油，打发至发白，再少量多次边打发边加入放凉的红酒糖液
- 3.
加入过筛粉类，一次性拌匀，状态应该是半成团状，装袋裱花
- 4.
175度，15至18分钟，烤完放凉后淋上巧克力和蔓越莓碎，收工品尝！
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