酱爆鸡丁香干辣子

酱爆鸡丁香干辣子的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切小丁，放入生抽，料酒腌制15分钟。

   
2. 第2步.

   香干，青椒分别切块儿。准备葱末，姜末。

   
3. 第3步.

   锅内倒入适量花生油，煸炒鸡胸肉，肉发白即可出锅。

   
4. 第4步.

   同样分别煸炒青椒和香干。

   
5. 第5步.

   锅内放入适量花生油，放葱姜末煸炒出香味，将所有材料倒入再次翻炒，加入适量生抽，面酱再次翻炒，临出锅加适量盐。