美式班尼克蛋|Egg Benedict

美式班尼克蛋|Egg Benedict

美式班尼克蛋|Egg Benedict的做法说明

美式班尼克蛋
今天下午北京下了一场突如其来的大雨
刚偷懒想说不去健身房了
然后雨就停了
看来还是不能偷懒呀
大雨不能毁掉的健身计划
碳水也不能
早餐来枚班尼克蛋吧

美式班尼克蛋|Egg Benedict的食材和调料

面包半个
鸡蛋三个
菠菜适龄
柠檬小半个
黄油适量
黑胡椒、盐、白葡萄酒适量

美式班尼克蛋|Egg Benedict的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材

    美式班尼克蛋|Egg Benedict的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面包切半,在平底锅内烤到两面金黄

    美式班尼克蛋|Egg Benedict的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    培根同样在平底锅内煎一下

    美式班尼克蛋|Egg Benedict的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅放油,炒菠菜,炒好的菠菜和培根一块放到面包上

    美式班尼克蛋|Egg Benedict的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小锅烧沸水,煮一个荷包蛋

    美式班尼克蛋|Egg Benedict的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    两枚鸡蛋取蛋黄,加一小块黄油,柠檬汁和白葡萄酒醋,搅拌均匀,淋在做好的水煮蛋上

    美式班尼克蛋|Egg Benedict的做法步骤 第6步

小贴士

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