土豆蒸风鸡（腊鸡）

土豆蒸风鸡（腊鸡）

土豆蒸风鸡（腊鸡）的食材和调料

生抽	铺满碗底
糖	少许
葱	装饰用
姜	3片
蒜	2瓣
黄酒	少许
土豆	一只
腊鸡	一条腿

土豆蒸风鸡（腊鸡）的做法与步骤

1.
土豆滚刀切，装盘
2.
倒入生抽，黄酒适量
3.
摆上腊鸡（有的地方叫风鸡）
第4步.
撒上葱姜蒜糖
第5步.
放蒸锅上蒸20分钟，完成

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