肯德基版葡挞

肯德基版葡挞的做法与步骤

1. 1.

   把两个鸡蛋打到一个碗里，不停的打圈搅拌，直至筷子夹起来没有夹到东西。

2. 2.

   90g的细砂糖倒入250g的牛奶里面搅拌到全部融化为止。挞皮拿出来解冻。

3. 3.

   搅拌好的全蛋液和上步骤的牛奶浆一起搅拌均匀。

4. 4.

   倒入250g淡奶油，搅拌均匀后过筛三次，挞水就好了。

5. 5.

   挞水倒入解冻好的挞皮中，7到8分满即可，剩下的挞水要放到冰箱保鲜着，一会烤再拿出来用。

6. 第6步.

   入烤箱上下200度烤20分钟，每个烤箱脾气不一样，看着表面开始有焦色就可以了。

   
7. 第7步.

   晒个图，随便拿两个拍的。