铜锣烧

铜锣烧的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋和蜂蜜用手动打蛋器打散打匀

   
2. 第2步.

   加入牛奶（我用的母乳）继续搅拌均匀

   
3. 第3步.

   筛入面粉搅拌均匀无颗粒先后加入泡打粉和小苏打搅拌均匀

   
4. 第4步.

   平底锅不放油小火直接煎，表面凝固翻面继续煎一会

   
5. 第5步.

   煎好的饼皮中间夹入红豆沙

   
6. 第6步.

   成品开吃