芦笋熏肠宽意面
芦笋熏肠宽意面的做法说明
昨天没发步骤图 朋友说自己是小白看不懂 今天我这么懒的人 也认真拍了步骤图一一上传了 真感人
芦笋熏肠宽意面的做法与步骤
- 第1步.
煮熟意面 晾干水分 备用
- 第2步.
熏肠、蒜瓣儿、红葱头切片 芦笋保留完整前段，后面切成段 酱汁部分混合在一起拌匀 备用
- 第3步.
特写
- 第4步.
平底锅预热 加橄榄油 倒入熏肠 中火煎至变色
- 第5步.
这个颜色就可以了
- 第6步.
倒入蒜片和红葱头
- 第7步.
翻炒均匀 出香味即可 盛出备用
- 第8步.
不用关火 倒入芦笋头
- 第9步.
煎到微微变软就可以
- 第10步.
倒入之前煎好的熏肠、蒜瓣儿和红葱头和芦笋后端翻炒均匀
- 第11步.
转小火 倒入混合好的酱料
- 第12步.
.
- 第13步.
加适量开水（记得一定要加开水，不然一切都不美好了） 转大火 煮至浓稠
- 第14步.
倒入煮好的意面
- 第15步.
翻炒均匀
- 第16步.
雨露均沾 让每一根面条都裹上酱
- 第17步.
最后撒上黑胡椒粒 把煎好的芦笋头铺在表面装饰
- 第18步.
.
- 第19步.
我比较懒 不愿装盘 就连过一块儿上桌了
- 第20步.
.
- 第21步.
.
- 第22步.
好吃的停不下来
小贴士
煮意面的时候我会在水里加几滴橄榄油和一些盐 这样面条的颜色和口感都会好很多 也不会起陀 好了 没什么好share的了 bye了个bye
