蔬菜疙瘩汤
蔬菜疙瘩汤的做法说明
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好多麻麻推荐我这个方法哦
据说她们就是这样对付
家里不爱吃蔬菜的熊孩子
我试验了一下，效果还真不错！
蔬菜疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
1. 准备食材：面粉，西兰花，蘑菇，虾，菠菜。
- 第2步.
锅里的水烧开后，把菠菜和西兰花烫一下。
- 第3步.
西兰花放入搅拌机当中，加水没过蔬菜就好。
- 第4步.
搅拌成这样的泥糊状。
- 第5步.
加入到面粉当中。 PS：这次以我家宝宝不爱吃的西兰花为例，加到了面粉中。你随意替换成宝宝不爱吃的蔬菜就可以的。
- 第6步.
搅拌均匀。
- 第7步.
做疙瘩汤的面糊一定要稀一点，所以一直加水到像图中这样的粘稠度。
- 第8步.
再把绿叶青菜切成宝宝能接受的小块儿。
- 第9步.
蘑菇切成宝宝能接受的小块儿。所有的配菜备齐，准备开始下面疙瘩。
- 第10步.
另起一锅把水烧开，利用笊篱把面糊倒在上面，稀稀的面糊就会顺着洞眼滴到锅里。
- 第11步.
如果不能自然流下，用勺子一直划动就可以了。
- 第12步.
面疙瘩全部制作完成后，再把蔬菜放进来。
- 第13步.
再加入切碎的虾肉，要切成宝宝能接受的大小哦。 PS：我用的是北极甜虾，所以是煮熟的样子。如果用鲜虾可以直接放进去煮，煮熟后再把虾肉切碎给宝宝吃。或者把鲜虾去掉外壳，取虾仁切碎后放到锅里煮熟。
- 第14步.
在这里面蘑菇是最难熟的，蘑菇煮熟后就可以下入已经焯过的菠菜。
- 第15步.
因为虾本身是有一些咸味的，所以我没有额外放盐。PS：对于两岁以上的大宝宝，如果觉得口味清淡宝宝可能不喜欢的话，你可以用油爆香葱花，少加一点点盐来调下味道。
- 第16步.
这两天下雨，跟宝宝一起喝热乎乎的疙瘩汤驱驱潮气，不过要晾得温乎一些，小心烫口哦~
