家庭版芝士焗肉酱意粉

家庭版芝士焗肉酱意粉的做法与步骤

1. 1.

   先把所有蔬菜切碎，番茄稍微切大颗点，比较有口感，猪肉剁成肉碎备用

2. 2.

   肉碎放点生粉，橄榄油，盐，糖调味，然后平底锅放黄油后翻炒肉碎备用

3. 3.

   将切碎的胡萝卜，洋葱，菇，番茄依次下锅翻炒，加点盐巴调味，最后加上刚才的肉碎一起翻炒，加点耗油，撒点黑胡椒，有番茄酱的来一点会更好，记得肉不要炒太久，会老，不好吃，然后肉酱完成

4. 4.

   另一边烧开水，加点盐，放意面下去煮，十分钟，个人喜好，可按个人喜好加减1_2分钟

5. 第5步.

   将意面捞起放进烤碗，上面加上煮好的肉酱，最后铺上碎芝士，再放进已经预热的烤箱，上下200度烤五分钟即刻！

   
6. 第6步.

   然后装盘即可╮(╯▽╰)╭