快手果蔬+白煮蛋弯肘面
快手果蔬+白煮蛋弯肘面的做法说明
很简单快手的意面+果蔬 再加上入口即化的超嫩白煮蛋 可以在此基础上加加减减 得到多种搭配～
快手果蔬+白煮蛋弯肘面的食材和调料
| 意面（贴士1 | 想吃多少放多少 |
| 鸡蛋 | 所有topping都是按喜好放 只要注意平衡防止一种味道压过其他的 |
| 荷兰小青瓜（贴士2 | |
| 番茄（贴士3 | |
| 调料： | |
| 盐 | |
| 橄榄油 |
快手果蔬+白煮蛋弯肘面的做法与步骤
- 1.
同时准备电饭煲和小煮锅 电饭煲中放几张餐巾纸 小煮锅中加水烧开
- 2.
将洗净的鸡蛋放在电饭煲中的餐巾纸上 加水至鸡蛋的三分之一高度 盖盖子选焖饭模式 电饭煲有蒸汽冒出（大概5分钟）手动调至保温 用余热再闷几分钟即可（贴士4
- 3.
步骤2同时烧着小煮锅里的水 烧开后加入适量盐和意面 我喜欢按包装上给的时间减一分钟煮～
- 4.
煮意面时切番茄青瓜和你想放的其他蔬果～ 比较硬的食材最好稍微切小一点 我图上的青瓜就是错误示范…
- 5.
意面煮好后倒掉水晾凉 鸡蛋用勺子盛出（因为烫！）稍晾凉剥壳切丁 食材都放在碗里淋上一勺橄榄油拌一拌开吃咯～ 可以再加其他调料
小贴士
1. 意面我用的弯肘面 因为食材都是切块切丁所以面最好也短一些 用勺子吃起来比较方便（螺丝面笔管面都好～
2. 青瓜和黄瓜不削皮的话可能微微发涩 橄榄油可以解决这个问题
3. 推荐小番茄（不是圣女果） 酸酸甜甜的 比大番茄好吃～
4. 这个煮鸡蛋的方子来自奚姥姥 煮出来的蛋蛋白蛋黄都入口即化超级嫩！但是没有溏心 大家也可以做水波蛋什么的加入～
5. 关于调料：因为我住宿舍所以没有屯调料只有朴素的盐橄榄油 不过这两样很够的 下次我会再加一点柠檬汁试一试
6. 任何清新的水果蔬菜都可以加进来 下次要做西柚的！ 燥热的夏天也胃口大开
