果语美食之豆腐脑

果语美食之豆腐脑的做法与步骤

1. 第1步.

   黄豆50g冷水提前泡一夜

   
2. 第2步.

   参照我之前发过的做豆浆的方法，用果语原汁机做出豆浆 内酯用温水化开，均匀倒入90℃的豆浆里，摇匀（这一步最好用不锈钢锅）

   
3. 第3步.

   加锅盖，闷20分钟（想吃老一点的可以相应多加一点点内酯）

   
4. 第4步.

   另起锅做卤子，浇到豆腐脑上就可以了

   
5. 第5步.

   搭配我最爱的鲍师傅牛小贝，还有我自制的草莓酱 这顿早餐，完美~~