夏日杂锅

夏日杂锅的做法与步骤

1. 第1步.

   将土豆，切成条，茄子，切成条。番茄切成块。

   
2. 第2步.

   锅里放入适量的油，把洋芋和，大蒜一起翻炒。等炒一两分钟后，放入，瓜，茄子，一起炒，然后改中火闷。

   
3. 第3步.

   闷3分钟后，放入番茄，盐，酱油，耗油然后翻炒一下继续焖。

   
4. 第4步.

   几分钟后就闷熟了，然后放入薄荷。