干酸菜肠子汤

干酸菜肠子汤

干酸菜肠子汤的做法说明

酸菜是我们地方的干酸菜,肠子是那个豆腐肠晒干的那种。

干酸菜肠子汤的食材和调料

干酸菜一匹
辣椒几颗
豆腐一节

干酸菜肠子汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将豆腐肠切成薄片。

    干酸菜肠子汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放入少许油,煎至金黄。

    干酸菜肠子汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将干酸菜洗干净切段。和干辣椒一起放入了,锅里油炒一下。炒出香味即可,放入肠子,加适量的水。

    干酸菜肠子汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮开后放入适量的盐,就可以了。

    干酸菜肠子汤的做法步骤 第4步

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