解剖南瓜花

解剖南瓜花的做法说明
南瓜花清湿热,消肿毒,治黄疸,痢疾,咳嗽,痈疽肿毒。
解剖南瓜花的食材和调料
新鲜南瓜花 | 若干朵 |
解剖南瓜花的做法与步骤
- 第1步.
准备新鲜南瓜花
- 第2步.
摘去花耳朵,丢弃
- 第3步.
撕下花瓣,留下
- 第4步.
去蒂,丢弃1️⃣2️⃣
- 第5步.
撕去花杆衣,丢弃 只留下嫩的花杆,老的就不要了,煮了也吃不下的,乖!
- 第6步.
左边:留下来的 右边:需丢弃的
- 第7步.
清水浸泡,流水洗净即可烹饪
- 第8步.
解释1️⃣如果花蕊里面像这样,是被虫破坏了,需要整个丢弃,花杆还是可以留下的
- 第9步.
解释2️⃣去蒂后是这样
小贴士
1、南瓜花容易有蚂蚁等其他小虫子,建议清洗的时候流水清洗;
2、南瓜花需要及时处理,放久了容易焉了,影响口感 品质。