炒方便面(混合炒法)

炒方便面(混合炒法)的做法说明
每次在火吧或者KTV总会吃到辣辣的炒方便面!今天自己也尝试了一下,比较成功!自己的炒法,加了自己喜欢的西红柿炒蛋,所以不同于平常吃的很干的那种。请根据自己口味调节配料用量
炒方便面(混合炒法)的做法与步骤
- 第1步.
将所以配菜切好,切块,切丝都随意。
- 第2步.
将水烧开后,放入方便面,煮一分钟,面饼可以用筷子散开就可以!(捞出的面平散开,不要装在碗里,负责很容易成碗型)
- 第3步.
西红柿鸡蛋单独先炒出来备用
- 第4步.
然后在清炒之前备好的配料,我没有加任何调料,清炒。包括西红柿鸡蛋。
- 第5步.
配料炒好倒入方便面,大火翻炒一两分钟,在倒入西红柿鸡蛋(不要倒入汁,不然太湿),加入辣椒酱!根据个人口味调辣的程度,我选用的是这种辣椒,超市散称的。
- 第6步.
最后出锅装盘,就是这么简单。
- 第7步.
辣味十足,又不会太干。
小贴士
所以配菜都可以自己搭配,喜欢什么搭配什么,不一定非要按照别人的来