美味炒年糕(豆瓣酱版)好吃

美味炒年糕(豆瓣酱版)好吃的做法说明
会看的不如会吃的,会吃的不如会做的,安安静静做一枚想吃就吃,想吃就做的吃货~^o^
美味炒年糕(豆瓣酱版)好吃的做法与步骤
- 第1步.
准备好肉丝、葱花、蒜末备用
- 第2步.
年糕切好片入冷水锅煮至沸腾后2分钟,滤水放入冰水(事先准备好)冰镇5分钟后滤水备用
- 第3步.
热锅倒入适量食用油、蒜末,待蒜末炸至金黄时倒入冰镇好的年糕快速翻炒
- 第4步.
放入豆瓣酱继续翻炒
- 第5步.
放入腌制好的肉丝,少许味事达酱,快速翻炒
- 第6步.
关火,撒入葱花翻拌几下即可出锅装盘了Y(^_^)Y这时你会闻到扑鼻香味哦!
小贴士
全程快速翻炒哦,不然会粘锅😝
肉最后放才不会太材(老)😊
希望大家喜欢~~