经典牛肉饭(超简单)

经典牛肉饭(超简单)

经典牛肉饭(超简单)的做法说明

美味的牛肉饭...简单又快捷

经典牛肉饭(超简单)的食材和调料

肥牛300g
白洋1个
胡萝卜半根
西兰花3-4小朵
味淋1勺
生抽2勺
250ml
蚝油1勺
白砂1勺

经典牛肉饭(超简单)的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜切片,西兰花掰好 焯熟放入冰水待用 除蔬菜以外的所有液体材料混合备用

    经典牛肉饭(超简单)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛肉卷焯水 刚变色捞出備用 不要完全焯熟

    经典牛肉饭(超简单)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里放少许油 倒入洋葱 翻炒片刻 洋葱炒制发软状态

    经典牛肉饭(超简单)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入调制好的汁 转小火 盖锅盖炖煮到洋葱彻底变软

    经典牛肉饭(超简单)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入焯好的肥牛卷 大火3分钟左右 收汁

    经典牛肉饭(超简单)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    肥牛盖在米饭上 开吃

    经典牛肉饭(超简单)的做法步骤 第6步

小贴士

1 肥牛卷最好自己买肉来切 或者买很新鲜的那种
2 肥牛做好后不要立即出锅 锅盖再盖5分钟..
3 自己根据量来调节火力 收汁可以放点水淀粉

相关分类

美食资讯

经典牛肉饭(超简单)相关菜谱大全