夏日清凉 | 青柠草莓冰沙

夏日清凉 | 青柠草莓冰沙

夏日清凉 | 青柠草莓冰沙的做法说明

在超市、士多里售卖的果汁类饮品,大部分都会添加糖,而且为了口感佳味道好,商家们在糖的用量上也是从不手软的。半杯糖下去,满满的empty calories, 就是吃下去光会长胖,然而并没有任何营养价值。

那么,现在天气这么热,想喝点健康又营养的果汁,怎么办?

—— 在家自己动手做就没有这个烦恼啦!这次清分君教你用最新鲜的水果,做出原汁原味无添加的【青柠草莓冰沙】,完全不需要额外加糖也非常好喝哦!

夏日清凉 | 青柠草莓冰沙的食材和调料

草莓(去蒂)500g
鲜榨青柠/莱姆汁2个
碎冰350ml
装饰用:粗粒砂草莓青柠适量

夏日清凉 | 青柠草莓冰沙的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材。

    夏日清凉 | 青柠草莓冰沙的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    草莓,青柠和碎冰放到搅拌机, 把原材料打至全部细腻无粗粒。

    夏日清凉 | 青柠草莓冰沙的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备装饰。 青柠分别切瓣状和薄片, 草莓切薄片,粗粒砂糖放盘子。

    夏日清凉 | 青柠草莓冰沙的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在瓣状青柠果肉中间切一刀, 切口处卡在杯子边缘划一圈湿润, 再倒扣在砂糖上。

    夏日清凉 | 青柠草莓冰沙的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这样杯子口就形成漂亮的金色砂糖圈啦~

    夏日清凉 | 青柠草莓冰沙的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    插上草莓和青柠薄片, 颜值高又好喝的清凉果汁完成了!

    夏日清凉 | 青柠草莓冰沙的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    Tips:如果想要更加冰镇的效果,可以提前1-2天把草莓放冷冻,放进搅拌机之前切小块,这样喝起来更加透心凉呢!

    夏日清凉 | 青柠草莓冰沙的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    青柠草莓冰沙的营养标签:

    夏日清凉 | 青柠草莓冰沙的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

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    夏日清凉 | 青柠草莓冰沙的做法步骤 第9步

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