土豆烧鸭子

土豆烧鸭子的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜切块，泡椒切节，姜拍破备用

   
2. 第2步.

   青椒切节备用

   
3. 第3步.

   锅里热油放鸭子爆干水份，然后放备好的调料，加豆瓣继续炒

   
4. 第4步.

   然后加土豆，翻炒均匀，加水焖煮至土豆变软，中途可以少量的加些盐，看个人口味

   
5. 第5步.

   放青椒节，鸡精，继续煮一分钟，起锅，完成