葱油小鲍鱼

葱油小鲍鱼的做法与步骤

1. 1.

   把小鲍鱼肉壳分离，洗干净，切花刀。

2. 2.

   所有调味料放入小碗里调匀。切葱花，小米椒切碎。粉丝用热水泡软，剪短。

3. 3.

   把粉丝放上盘，小鲍鱼摆粉丝上 ， 放上蒜泥，淋上调味料，上锅蒸8分钟。

4. 4.

   另取个盘，把鲍鱼和粉丝摆放整齐，鲍鱼上撒上葱花和小米椒碎。

5. 5.

   热油锅，油锅冒烟拿起淋在小鲍鱼上。