马芬蛋糕(新疆乐乐妈烘焙)

马芬蛋糕(新疆乐乐妈烘焙)的做法说明
乐乐妈碎碎念:
马芬蛋糕是日常生活中最常见的美食,很多人都喜欢吃马芬蛋糕,味道鲜美的马芬蛋糕,其实做法也很简单,亲们想学习一下制作马芬蛋糕吗?亲知道马芬蛋糕怎样做才好吃吗?下面我给大家介绍一下马芬蛋糕的做法吧,来吧亲一起做。
马芬蛋糕(新疆乐乐妈烘焙)的做法与步骤
- 第1步.
按照用料表,备齐所需食材;
- 第2步.
先将干粉过筛;
- 第3步.
将黄油隔水融化;
- 第4步.
将鸡蛋、糖霜、盐、用电动打蛋器一档搅至融合即可;
- 第5步.
将黄油加入图4中,搅匀即可;
- 第6步.
将牛奶加入图5中,搅至融化即可;
- 第7步.
过筛的干粉加入图6中,用刮刀翻拌均匀即可;
- 第8步.
装入带有圆嘴子的裱花袋;
- 第9步.
挤在纸杯里七成满即可,入烤箱;
- 第10步.
马芬蛋糕烤好了。
小贴士
黄油一定要热化,加入面粉时一定要用刮刀,以上下翻拌的方式,翻拌均匀即可,建议炉温170度,大概时间25分钟左右。