低脂奶油蘑菇汤

低脂奶油蘑菇汤

低脂奶油蘑菇汤的做法说明

打算少摄入油脂
又新买了mixer
连续做了四天浓汤
蘑菇又该用了
以上,就有了这道汤
写个食谱自己看

低脂奶油蘑菇汤的食材和调料

蘑菇250g
中等白洋1个
半指
小土豆1个
面粉1Tbs
酸奶100g
黑胡椒5转
2tsb
混合香草2tsb

低脂奶油蘑菇汤的做法与步骤

  1. 1.

    切洗

  2. 2.

    热锅,无油炒蘑菇

  3. 3.

    蘑菇出水后加入洋葱,大葱,土豆,稍干时锅内加一勺水避免粘锅,炒至洋葱变透明。

  4. 4.

    加水没过食材2厘米,加入面粉,大火烧开

  5. 5.

    调入香草碎,黑胡椒,继续加热少许,释放香料香味

  6. 6.

    加入酸奶油,Mixer搅打均匀,调入盐,加入水或牛奶调整稠度。

  7. 7.

    撒菠菜叶,滴入少许奶油装饰,搭配喜欢的面包享用

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