肥牛 米粉

肥牛 米粉的做法与步骤

1. 1.

   先将肥牛解冻，

2. 2.

   用水将米粉 焯熟，放适量盐，取出后，过凉水，待用

3. 3.

   蒜，辣椒切末

4. 4.

   开火，放油，待热，放入蒜与辣椒，炒出香味后，放入已解冻的肥牛，翻炒

5. 5.

   加入盐，酱油，少许糖，翻炒

6. 6.

   将炒好的菜盛出，放在米粉上，搅拌即可